牛奶木瓜冻
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烹饪步骤
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步骤1/4
木瓜洗净，从蒂部往下约5cm横向切开露出里面的籽，用长柄小勺仔细将籽全部挖出
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步骤2/4
牛奶倒入锅中，中火煮至刚刚沸腾后关火，倒入绵白糖轻轻搅至糖溶化
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步骤3/4
放入果冻粉轻搅溶化降至常温,倒入挖空的木瓜中并使木瓜保持直立
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最后一步
盖上瓜蒂部分，放入冷藏室内静置两小时。将木瓜取出削去表皮。 切开装盘即可
小贴士
放入冷藏室内静置使木瓜保持直立
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-28
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