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青椒炒蒸茄子的做法

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青椒炒蒸茄子

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食材清单加入采购清单

茄子 300克

、

青椒 150克

、

大蒜子 5瓣

、

盐少许

、

生抽少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
茄子洗净放入锅中蒸10分钟。
步骤2/4 点击查看大图
青椒、大蒜子洗净，切成丁备用。
步骤3/4 点击查看大图
将锅放油加热，放入蒜子炒香，再放入茄子，不停翻炒，然后再放入青椒翻炒，最后放入盐生抽调味，出锅。
最后一步点击查看大图
好了。虽然卖相不咋地，但这样炒出来的茄子特别甜，不信你试试看

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-24

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