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牛肉意大利面的做法

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牛肉意大利面

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食材清单加入采购清单

牛腩 100克

、

洋葱 50克

、

意大利面 100克

、

意大利面酱（我用的是汉斯牌的） 250

、

盐

、

糖

、

料酒

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
牛肉切小丁
步骤2/10
牛腩切完放入一个碗里,倒入适量的料酒,白糖,盐,腌制,约30分钟.最后放入一点点酱油
步骤3/10
洋葱切小丁
步骤4/10
煮一锅水,开后放入意大利面,
步骤5/10 点击查看大图
煮熟后放一边
步骤6/10 点击查看大图
平底锅内放入牛肉和洋葱,不用油,大火焯至牛肉7分熟
步骤7/10 点击查看大图
我用的是这个
步骤8/10 点击查看大图
倒入其中,再炒一下,小火炒至汤汁稍微浓稠.
步骤9/10 点击查看大图
加入意大利面,不停翻炒两分钟左右,目的是为了使汤汁更容易被吸收,更好吃点
最后一步
最后装盘,即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-07

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