双蛋炒饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
将黄瓜,豆角切丁,咸鸭蛋去黄儿,蛋白切碎。在番茄酱中加少许糖和水,调成糊。
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步骤2/4
将鸡蛋炒熟,盛出留用。再将豆角炒至半熟时,加入熟米饭,再加入黄瓜丁,炒熟的鸡蛋,鸭蛋白。
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步骤3/4
最后放入调好的番茄酱,盐,味精。翻炒直到色泽均匀。
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最后一步
将炒饭装碗,倒扣入盘中,可以按喜好放置配料,如海苔,太阳蛋等。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-13
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