麻食，鱼鱼，猫耳朵...
今天心血来潮，试做麻食 （猫耳朵似乎更贴切），鱼鱼... 我通常用剩菜作出一个可口的light meal，比如晚餐！
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步骤1/6
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买的荞麦面
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步骤2/6
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加水和面，醒醒（其实是让它睡睡1，2小时），用保鲜膜或面盆扣在案板上。
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步骤3/6
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一种，鱼鱼的形状。面团，搓成条，切细柳，搓成！
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步骤4/6
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或麻食，猫耳朵的形状。团到条，条到小丁，用大拇指一搓。
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步骤5/6
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一边一锅水煮面食，大白菜切一厘米左右的块丢入减少溢锅／关小火；倒掉水，把改刀的红烧肉丁，香干丁，西红柿丁加入，咕嘟，翻身，尝尝味加盐，撒葱花，成盘！
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最后一步
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猫耳朵版本的！
利用剩菜，健康的小食！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-26
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