辣椒圈炒鸡丝
浏览 1212 · 收藏 48
将做法保存到手机
因为本人比较爱吃辣
食材清单
加入采购清单
青椒 3个
600g 鸡肉
、
蒜瓣 3个
姜片 3片切丝
、
盐 适量
白糖 适量
、
料酒 适量
生抽 适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
食材洗干净，鸡肉切丝，青椒切圈
-
步骤2/3
蒜切片，姜切丝
-
最后一步
锅内到少许植物油，烧至5成热时下蒜瓣姜丝翻炒，爆出香味后下鸡肉翻炒至变色，然后加料酒翻炒，至料酒蒸发后加少许生抽翻炒，然后加入青椒继续翻炒，爆出辣味后加一茶匙白糖，出锅时加入适量的盐。
小贴士
放适量白糖就不会特别辣 姜可以保持菜品的鲜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-12
换个做法
辣椒圈炒鸡丝的其他做法
辣椒圈炒鸡丝的相关分类
辣椒圈炒鸡丝的相关推荐
-
红绿椒香干炒鸡丝
11188人看过 -
辣炒鸡丝蒜苔
44170人看过 -
腌辣椒圈
248294人看过 -
辣椒圈
16812人看过 -
洋葱彩椒炒鸡丝
13056人看过 -
洋葱菜椒炒鸡丝
12186人看过 -
辣椒圈豉油
75895人看过 -
辣椒圈
59584人看过 -
辣椒炒鸡
381315人看过 -
茄子炒鸡丝
2427162人看过 -
茄子炒辣椒
407515人看过 -
彩椒辣炒鱿鱼仔圈
33195人看过
