花生枸杞露
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烹饪步骤
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步骤1/3
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花生仁洗净，加水浸泡4小时以上。枸杞用温水浸泡10分钟。
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步骤2/3
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将泡好的花生连同泡花生的水以及泡发的枸杞、冰糖一起倒入食品料理机中，再加入适量水，反复搅打成汁。
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最后一步
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将打好的花生汁倒入小锅中煮开后即可饮用。
小贴士
花生仁外面的红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加和改善血小扳的含量，所以泡花生的水不要丢掉。糖的多少可根据个人口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-18
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