芒果西米捞
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烹饪步骤
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步骤1/3
芒果切开,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用。
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步骤2/3
锅里放水,水开后放西米煮,中间搅拌以免粘锅底,煮至西米中间有小白点时关火,焖至完全透明状,捞出过凉水。
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最后一步
芒果浆中加入适量加酸奶拌匀,加入煮好的西米,吃时上面撒些芒果粒即可,冰镇后味道更好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-16
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