蛋糕甜甜圈
家里的俩儿宝贝特别喜欢吃甜甜圈，每次去面包店必买。宝贝们总是问我“妈妈，什么时候给我们做甜甜圈啊?”今天终于找了个简单的方子，虽然是第一次做甜甜圈，但是很成功哦。
-
步骤1/9
点击查看大图
黄油软化以后，加入细砂糖、奶粉、盐，电动打蛋器搅打均匀
-
步骤2/9
加入蛋黄，继续搅打均匀，成为光滑细腻的状态
-
步骤3/9
在搅打好的黄油糊里倒入水，用打蛋器搅打均匀
-
步骤4/9
低筋面粉、高筋面粉和泡打粉混合后，筛入第3步的液体糊里
-
步骤5/9
、揉成面团即可，不要揉太长时间。揉好的面团静置松弛半个小时
-
步骤6/9
把静置好的面团在案板上擀开成为1CM厚的面片，再静置松弛十五分钟。
-
步骤7/9
用甜甜圈模具在面片上切割出甜甜圈的形状
-
步骤8/9
油锅烧热，把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里，炸至两面金黄即可。当一面炸好以后，要及时翻面
-
最后一步
点击查看大图
、炸好的甜甜圈，沥干油以后，放在冷却架上冷却
甜甜圈凉后，可洒糖份（我个人比较喜欢撒上砂糖），涂抹上各种口味的巧克力。把自己喜欢的味道加上去吧!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-17
蛋糕甜甜圈的相关分类
蛋糕甜甜圈的相关推荐
-
松露巧克力塔
12782人看过 -
魔鬼蛋糕（黑巧克力蛋糕）
13936人看过 -
美式布朗尼
10188人看过 -
肉桂卷
8100人看过 -
重芝士蛋糕(免烤哦)
24655人看过 -
玫瑰鲜花饼
28人看过 -
胡萝卜羊肉汤
30人看过 -
凉拌芋头粉
6人看过 -
辣椒炒茄子
188人看过 -
西葫芦鸡蛋面
374人看过 -
蜂蜜烤菠萝
1663人看过 -
家常鲜食#鲜虾玉米小蒸包
1132人看过
