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菠萝鸭的做法

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菠萝鸭

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

鸭肉半只

、

菠萝 1个

、

姜 1块

、

葱头几根

、

盐少许

、

老抽少许

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把所有材料准备好！
步骤2/5 点击查看大图
热油放入葱头，姜煎出香味，倒入鸭肉翻吵出油。加入老抽翻吵上色。
步骤3/5 点击查看大图
倒入冷水，大火烧十分钟转小火。
步骤4/5 点击查看大图
水差不多干时，倒入菠萝翻吵五分钟。加少许盐，糖吵匀。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

菠萝要放后，要不然很酸很烂！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-15

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