可可戚风蛋糕
劳动节的日子里，给家人做份可可蛋糕当下午茶，其乐融融
-
步骤1/13
点击查看大图
按照比例准备好材料，蛋黄和蛋白分开
-
步骤2/13
点击查看大图
将蛋黄打散，依次加入牛奶，玉米油搅拌均匀
-
步骤3/13
点击查看大图
再加面粉搅拌均匀
-
步骤4/13
点击查看大图
加可可粉搅拌均匀
-
步骤5/13
点击查看大图
细砂糖分3次加入蛋白，打发蛋白
-
步骤6/13
点击查看大图
打好的蛋白分3次加入调好的面糊中搅拌均匀
-
步骤7/13
点击查看大图
烤盘铺好油纸
-
步骤8/13
点击查看大图
调好的面糊倒入烤盘，轻轻震3下后放入烤箱170度烤18分钟
-
步骤9/13
点击查看大图
加20克细砂糖到淡奶油中打发奶油
-
步骤10/13
点击查看大图
烤好的蛋糕倒置在油纸上
-
步骤11/13
点击查看大图
将蛋糕切成27个大小一致的块状，取一块蛋糕在上面涂上奶油，再覆盖一层，再涂上奶油，再覆盖一层蛋糕
-
步骤12/13
点击查看大图
然后用刀将蛋糕切整齐，上面筛上一层糖霜
-
最后一步
点击查看大图
装盘享用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-04
可可戚风蛋糕的相关分类
可可戚风蛋糕的相关推荐
-
最简单好上手的牛排餐
175148人看过 -
一个人的烤肉趴
772356人看过 -
日食记 | 回锅香辣猪蹄
14227014人看过 -
奥尔良烤鸡腿土豆（烤箱菜）
7746876人看过 -
金针菇烧玉子豆腐 | 快手家常
6465611人看过 -
可可戚风蛋糕#烘焙梦想家（华东）#
643359人看过 -
可可巧克力戚风蛋糕#全电厨王料理挑战赛热力开战！#
1449707人看过 -
8寸可可戚风蛋糕
1873595人看过 -
6寸可可戚风蛋糕——有详细操作过程图哦！
431850人看过 -
#味达美名厨福气汁，新春添口福#可可戚风蛋糕
137357人看过 -
可可戚风蛋糕#豆果5周年#
271769人看过 -
8寸零失败完美可可戚风蛋糕
151484人看过
