重庆小面---家常版
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吃过重庆的小面，会觉得其他地方的面都索然无味。虽然在外地多年了，还是喜欢家乡的小面。经常做给家人吃。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
面
2两
、
菠菜（绿叶菜）
适量
、
酱油（生抽）
适量
、
陈醋
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
辣椒油（油辣子）
适量
、
猪油
适量
、
花椒油（花椒粉）
适量
、
芝麻油
适量
、
味精
适量
、
蒜蓉
适量
、
葱花
适量
、
榨菜粒
适量
烹饪步骤
小贴士
汤水要足，面不要太多，面碗要大，能够搅拌均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-31
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