牛油曲奇
浏览 13.3万 · 收藏 2126 · 学做 65
将做法保存到手机
人人吃过都称赞的黄油方块酥。香、松、脆。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将黄油、糖、盐用打蛋器低速搅打1分钟至混匀。筛入低筋面粉，拌成面团。用手和塑料刮板弄成一个截面为2.5×2.5的正方体，包保鲜膜速冻30分钟。（图片是加入了蔓越莓）
-
步骤2/4
点击查看大图
取出后，切成0.8CM的厚度，平铺在烤盘上。
-
步骤3/4
点击查看大图
烤箱预热180度，中层，15分钟，转下层，5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
等到放凉后再食用和封装。
小贴士
1、饼干放入烤盘时，每块之间预留一点空间，以防胀大黏在一起。
2、如要加入蔓越莓、提子干等口味，在第2步时一起添加拌成面团。
3、饼干的形状制作可因人而异。
4、冷藏时间要恰当。时间过长，切的时候饼干会裂开；时间过短又会黏刀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-23
换个做法
牛油曲奇的相关分类
牛油曲奇的相关推荐
-
酱油粉炒菠菜蛋
65176人看过 -
牛奶小饼
1675590人看过 -
入口即化黄油曲奇
136025人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#超好吃裂纹爆浆软曲奇
129450人看过 -
奶油蘑菇汤原来这样简单~零失败
4226788人看过 -
原味珍妮曲奇
6673283人看过 -
南瓜浓汤
5215386人看过 -
木糠蛋糕
48151人看过 -
珍妮曲奇最好吃的做法
189314人看过 -
香菇鸡肉粥
241170人看过 -
山药肉丸子
1159933人看过 -
珍妮曲奇饼干
3971314人看过
