山东炝锅大虾鸡肉面
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步骤1/7
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葱姜切丝,虾摘头、扒皮、开边、摘虾线。
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步骤2/7
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鸡肉斜片,白菜去梗。
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步骤3/7
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油烧热,白菜下锅翻炒,放生抽,沏汤。虾头入锅煮汤。
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步骤4/7
汤开后,放面。5分钟后,放鸡粉。
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步骤5/7
面快好时,放鸡肉、虾。
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步骤6/7
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面好后,捞起,装入碗中。
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最后一步
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淋汤。
虾头留着炝锅做虾汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-19
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