西红柿鸭蛋汤
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步骤1/7
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鸭蛋个头大，一个就够了。
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步骤2/7
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将鸭蛋打散，西红柿切细，葱切细（家里没大葱了，小葱一样）
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步骤3/7
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热锅凉油，上葱炒香。
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步骤4/7
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下西红柿煸炒，炒到西红柿成酱样。
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步骤5/7
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西红柿炒成酱样。
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步骤6/7
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下凉开水，据所要汤的多少加，大火烧开，中火煮3-5分钟。
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最后一步
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最后将打散的蛋液慢慢倒入汤中，选开的地方倒，鸡蛋煮熟后即可。
因为怀孕都要吃鸭蛋，老妈给买了很多在冰箱存货，我要想尽各种办法吃掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-04
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