手抓饭
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步骤1/5
羊排洗净,剁块。胡萝卜,姜,洋葱切片
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步骤2/5
羊排过油至黄,入姜和蒜翻炒。喷入料酒,放入花椒,洋葱炒香
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步骤3/5
倒入焖锅,加入米和枣葡萄干,加入至过米盖锅大火焖20分钟
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步骤4/5
在期间炸核桃仁和杏仁至酥脆
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最后一步
点击查看大图
20分钟后加入枸杞子,再小火5分钟就好了,盛出加核桃仁和杏仁酥,美味儿。吃的时候配上一碟泡菜更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-04
手抓饭的其他做法
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