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沙茶春笋焖鸭（不加一滴油）

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小圆爱厨房

记得家里有节日妈妈就会做这道菜，爸爸很爱吃，香雨后春笋最嫩了^_^小圆想家了，弄道家里的菜肴解解谗
食材清单 加入采购清单
鸭肉 1斤
、
春笋 1个
、
潮式沙茶粉 10克
、
青红椒 各1个
、
姜 适量
、
蒜头 2-3瓣
烹饪步骤
小贴士

沙茶要用潮汕出的沙茶粉（微辣），香辣香辣的；挑春笋要小个点，嫩， 不过不要长个的，那个尖长毛毛还苦哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-05

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