手工芝士焗土豆
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步骤1/11
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原料图
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步骤2/11
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洋葱、火腿肠、蘑菇切丁
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步骤3/11
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土豆洗净,表面划几刀,放锅中加水煮熟,剥皮切块,放保鲜袋捏成泥
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步骤4/11
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锅里放黄油融化
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步骤5/11
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分别按顺序加入洋葱、蘑菇、火腿肠,翻炒均匀
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步骤6/11
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加入土豆泥炒拌均匀
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步骤7/11
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加入盐、胡椒粉
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步骤8/11
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倒入耐高温碗中,用勺子抹平表面
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步骤9/11
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表面铺满芝士条,放入预热180度烤箱,中层、上下火,10分钟左右
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步骤10/11
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烤好后
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最后一步
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趁热更好吃哦
黄油可以用色拉油代替,但是口感就没这么香了!芝士必须用马苏里拉芝士,这样才会有拉丝效果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-11
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