素菜卷
每每看到培根卷,总想着做道素菜滴!
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步骤1/6
豆皮洗好,备用
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步骤2/6
将鸡蛋加盐,摊成鸡蛋饼,薄皮喔,出锅后切丝备用
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步骤3/6
胡萝卜,木耳,白萝卜,青椒,切丝备用
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步骤4/6
豆皮摊开,将各种丝适量卷起,切段,牙签从中心位置固定,放入盘中
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步骤5/6
摆好盘,上锅蒸10分钟即可
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最后一步
配上甜面酱就开动咯
1.豆皮选择四方形的
2.没有牙签,可以用淀粉固定封口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-05
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