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芦笋彩椒炒虾仁，春天的味道的做法

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芦笋彩椒炒虾仁，春天的味道

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春天是吃芦笋的季节，餐厅里的芦笋虾球应该好卖到爆，可是家常菜，我们可随意搭配自己喜爱的食材，芦笋虾仁里加入彩椒，就像春天的湖边，绽放了野百合，惊艳又惊喜。加班到家累到爆，好想抱怨生活，一头钻进厨房，快速端了一盘美味出来，顿觉生活无比美好，爱自己，时刻都应该有好心情，生活不易，但也不难，美味的芦笋是春天里最疗愈的食材，养胃，更养心。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

芦笋 250g

、

虾仁 200g

、

黄色彩椒 1个

、

白胡椒适量

、

料酒少量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，芦笋洗净斜刀切段，彩椒洗净切丝，虾仁洗净，用盐，料酒，白胡椒腌上；
步骤2/7 点击查看大图
芦笋开水快速焯过，水里放少许盐，捞起快速过凉水；
步骤3/7 点击查看大图
锅内放油，油热放蒜沫；
步骤4/7 点击查看大图
锅内下芦笋翻炒；
步骤5/7 点击查看大图
两分钟左右放虾仁下锅翻炒至虾仁微微变色；
步骤6/7 点击查看大图
放入彩椒，之后放盐，大火快炒，然后关火即可；
最后一步点击查看大图
清新开胃又美味，健康，从学会一道简单家常菜开始哦！

小贴士

公众号：味知柳茉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-04

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