蒜蓉辣椒酱
-
步骤1/5
把新鲜辣椒去蒂洗净，晾干水分
-
步骤2/5
晾干的辣椒，大蒜和姜放入打碎机里，打至自己喜欢的程度
-
步骤3/5
在打好的辣椒酱里加入盐搅拌。盐的比例可以按一斤辣椒一两盐。我这小批量生产放多少就自己尝一尝，太少了不容易保存，太咸了不好吃
-
步骤4/5
最后加一点儿高度白酒，我用的伏特加
-
最后一步
等辣椒都入味后放入准备好的容器，如玻璃瓶，用保鲜膜盖住，再加盖密封保存。放置几天就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-20
蒜蓉辣椒酱的相关分类
蒜蓉辣椒酱的相关推荐
-
自制辣椒酱
5619199人看过 -
洋葱爆炒羊肉卷
1653009人看过 -
秘制羊杂汤_冬日平民进补佳品
858052人看过 -
红烧鱼块
7068674人看过 -
泡椒番茄鸡
156382人看过 -
木瓜奶粉粥
33344人看过 -
#网红#鸡爪
121296人看过 -
#我们约饭吧#腌制富到流油的咸鸭蛋
438271人看过 -
西红柿芹菜炒黄豆芽
91144人看过 -
香辣豆腐
878654人看过 -
#夏日吃货嘉年华#绿豆最去火的煮法➕粤式绿豆糖水做法
184674人看过 -
酸辣豆腐汤
59754人看过
