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轻口味麻辣香锅

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佳儿的烦恼

Chef 梁的心意菜：轻口味麻辣香锅！给家人吃更好的！分享做法。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 100g
、
鱿鱼 50g
、
鸡腿 1只
、
牛肉 70g
、
基围虾 10只
、
培根 50g
、
蟹味菇 80g
、
鸡腿菇 100g
、
金针菇 100g
、
莲藕 100g
、
莴苣 100g
、
土豆 100g
、
包菜 100g
、
油豆腐 100g
、
洋葱 50g
、
大葱 30g
、
香菜 50g
、
花生 50g
、
芝麻 20g
、
卤味包 1包
、
火锅底料 1包
、
蚝油 2勺
、
生抽 2勺
、
料酒 10ml
、
盐 少许
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
蚝油 2勺
烹饪步骤
小贴士

喜欢辣和麻的孩子多加辣椒和花椒就好。外面的香锅过油过咸，还是自己做比较安心！喜欢香锅的孩子们自己试试吧，好吃又健康！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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