香菇烧翅中
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烹饪步骤
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步骤1/3
香菇用冷水泡发待用。翅中飞水过冷河待用。
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步骤2/3
锅中放少许生油用小火炒白糖成糖色,跟着下黄酒,再放入鸡翅中炒一下,然后放入葱姜,香料,调味料,加汤,冰糖烧20分钟。
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最后一步
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20分钟后用大火把汁液收稠出盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-05
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