烤鱼
浏览 2515 · 收藏 56
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
少刺的鱼
750g
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把鱼腌制一下，我把姜葱料酒胡椒粉一点点加凉水搅碎后淋在鱼上，切姜片，在鱼上切口子，把姜片放进去！好像很残忍的样子....
-
最后一步
点击查看大图
第二步：放进烤箱 鱼上涂油 我用刷子涂的 用手和刷子都可以的。上下火150度的样子15分钟 这个15分你要看着鱼哦，有些烤箱功率很大不停烤的话13分钟左右就行了。第三步：锅里热油下花椒、葱姜蒜、豆瓣、干辣椒、泡姜丝，泡椒炒香下素菜，我用的土豆和笋片，炒几下加水，加点芹菜。水开后淋在烤盘里的鱼身上，再烤10分钟。第四步：锅里热油，搁花椒和蒜末，鱼烤好了放点香菜，这个看个人喜好热油淋鱼上就ok啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-28
换个做法
烤鱼的其他做法
烤鱼的相关分类
烤鱼的相关推荐
-
健康味美的蔬菜奶酪咸司康
183306人看过 -
好吃到没朋友的南瓜芝士蛋糕
157896人看过 -
香甜五红汤
631717人看过 -
香橙血橙桂花面包
90061人看过 -
南瓜派#一道菜表白豆果美食#
287518人看过 -
绿豆沙馅饼
210990人看过 -
土豆沙拉，土豆泥
3740810人看过 -
牛肉锅贴
397126人看过 -
布丁慕思蛋糕
3284人看过 -
奶酥包#单挑夏天#
176645人看过 -
桑葚馒头
3447人看过 -
木糠蛋糕
353365人看过
