蕃茄 疙瘩汤
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小的时候长辈做过,回忆起来很温馨,我试着加了些新材料味道更可口。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉倒入盆中,将鸡蛋清与鸡蛋黄用勺子分开,用鸡蛋清放少许盐搅匀成小疙瘩。
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步骤2/4
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柿子切小块,葱花备好,香菜切段备用
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步骤3/4
热油,葱花,红辣椒爆锅,倒入柿子,翻炒两下到入半锅水,加入少许盐,胡椒粉。烧开
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最后一步
烧开后加入面疙瘩,把刚才剩下的蛋黄搅匀洒在上面,把大块的夹碎,煮三分左右,面熟了加入香菜,出锅
小贴士
没胃口,不喜欢吃东西,早晨不喜欢吃饭的时候,做一碗香噴噴的蕃茄疙瘩汤,很不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-27
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