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凉拌土豆丝

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天天好心情

祖国医学认为，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠 土豆丝 胃功能，对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还 含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后，体内钠元 素就会偏高，钾便呈现出不足而引起高血压，故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素；土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
土豆 400 克
、
红椒 2个
、
香菜 3棵
、
盐 适量
、
白糖
、
香油
、
辣椒油
、
鸡精
、
白醋
、
花椒油
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2013-05-11

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