烤韭菜
新奇的做法总能使大家的眼前一亮，是不是有一种似曾相识的感觉？就像儿时与小伙伴分享的棒棒糖，做好以后就可以在朋友面前卖弄一下了。热量标注：此菜热量为86千卡/人
-
步骤1/6
剥去韭菜根部外皮，用清水冲洗干净，再沥干水分。
-
步骤2/6
锅中放入适量热水，大火烧沸后将韭菜放入锅中汆烫10秒钟，然后取出沥干水分。
-
步骤3/6
将韭菜从根部开始慢慢地卷起，一直卷至韭叶末端，要尽量卷得紧密些，不要留有缝隙。
-
步骤4/6
用扁竹签逐个从韭菜卷中间小心地串过，可以根据竹签的长短每串串1-3个韭菜卷。
-
步骤5/6
将油均匀的刷在韭菜串上，再撒入盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉和白芝麻。
-
最后一步
韭菜串放入烤箱中，用180度火力烤制3分钟即可。
如家中没有烤箱，也可将韭菜串直接放入平底锅中，用中火煎制3分钟，但要保证竹签的长度小于平底锅的直径。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-16
烤韭菜的相关分类
烤韭菜的相关推荐
-
爱心蛋炒饭
2760人看过 -
蛋皮卷食饼筒
2469人看过 -
香菇鸡肉饺子
3345人看过 -
轻口味麻辣香锅
3511人看过 -
柠檬蜜
2425人看过 -
奶香绿豆糕
2700人看过 -
糖醋带鱼
2708人看过 -
鲢鱼肉松
3090人看过 -
软滑甜品————冰淇淋月饼
3034人看过 -
轻食瘦身沙拉
2133人看过 -
皮蛋瘦肉粥
2271人看过 -
咖喱牛肉汤
3800人看过
