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冬瓜鸡蛋饼的做法

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冬瓜鸡蛋饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜三小块

、

洋葱一个

、

面粉少许

、

鸡蛋 3个

、

盐

、

十三香

、

水

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
冬瓜洋葱取皮洗净。
步骤2/8 点击查看大图
切小丁备用、
步骤3/8 点击查看大图
面粉中打鸡蛋加水搅拌。
步骤4/8 点击查看大图
加入切好的冬瓜洋葱丁，盐，十三香。
步骤5/8 点击查看大图
调成糊装。
步骤6/8 点击查看大图
锅中倒少许油倒入调好的面糊用铲铺匀。
步骤7/8 点击查看大图
煎成金黄色翻过去煎另一面。
最后一步点击查看大图
两面都煎成金黄色出锅切好装盘。

小贴士

煎的时候火不要太大。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-17

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