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豆腐蛏子汤的做法

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豆腐蛏子汤

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我用自己的语言写出自己的菜谱，如有雷同，只能说明我喜欢你的菜，想通过自己的语言牢牢记住你的菜，所以见到与你雷同请勿生气哦！！！

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蛏子

、

豆腐

、

蒜

、

姜

、

葱

、

地瓜粉

、

醋

、

酱油

、

油

、

盐

、

味精

、

胡淑粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将姜切成条，蒜切碎，葱切成葱花备用
步骤2/6 点击查看大图
蛏子吐沙洗净去壳沥干水份
步骤3/6
热锅放点油，油热后炒香姜蒜，再加入清水
步骤4/6
再等水沸的时候给蛏子再沥干水份并放点盐，味精，醋，胡淑粉，酱油，地瓜粉拌好
步骤5/6
水沸了，关中火放蛏子下去（火要关小点地瓜粉才不容易散开）
最后一步点击查看大图
最后等水再一次沸了下豆腐煮开下盐味精胡淑粉葱花就可以起锅了，我这个水多了些所以不是很成功哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-20

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