印度——咖喱飯
咖喱饭应该源自印度。据说是因为印度天气潮热所以为了让食欲大增就在食物种加入各种香料,而且更容易保存。
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步骤1/6
牛肉放料酒葱姜 飞水
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步骤2/6
洋葱切丝西红柿剁碎,放黄油煸炒(你要木有就算了)
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步骤3/6
土豆胡萝卜,煸炒 (木有黄油就算了)
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步骤4/6
点击查看大图
上神器图。 一般一锅菜就放一盒 千万别舍不得咖喱套不着色。(这个咖喱各大超市均有销售,没有的话就算了)
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步骤5/6
放咖喱块 放水开炖,二十分钟左右浓度适中就可以了。
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最后一步
饭扣在盘上,菜浇在饭上.
好了 灰常简单的一道菜 ,牛肉什么的可以炖的半酥放在冰箱里(放点茶叶牛肉很容易酥),下班回家买点蔬菜就能妥妥来一发 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-21
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