水晶虾仁
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我用自己的语言写出自己的菜谱,如有雷同,只能说明我喜欢你的菜,想通过自己的语言牢牢记住你的菜,所以见到与你雷同请勿生气哦!!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将虾去壳洗净沥干
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步骤2/3
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将蛋清,料酒,盐,鸡精放入虾仁拌均,用保鲜膜包好,放冷藏三十分钟(爸爸说其实可以多加点蛋清,不要淀粉,会更好,你们可以试试哦)
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最后一步
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热锅热油,把虾仁倒进去翻炒,熟了就可以盛起
小贴士
小二上菜喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-25
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