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凉拌金针菇火腿丝的做法

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凉拌金针菇火腿丝

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金针菇一把

、

火腿一个

、

青椒一个

、

胡萝卜半根

、

橄榄油少许

、

盐少许

、

生抽少许

、

黑胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、将金针菇、胡萝卜、青椒洗净，切丝，火腿切丝。金针菇切小段2、在锅中烧开水依次淖金针菇、胡萝卜丝、青椒丝，然后捞出，用冷水过一下，滤干水。3、把金针菇胡萝卜丝青椒丝和火腿丝放入盆中，用橄榄油盐生抽黑胡椒粉拌匀。一盘可口的菜就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-01

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