虎皮豆腐
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豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
豆腐洗净、切片。
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步骤2/4
热锅 ,放少许油,将豆腐一片片放入锅中,码好 ,中火煎。直到一边出现金黄色,盛出备用。
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步骤3/4
锅内留少许油,小火爆香葱花、花椒,撒盐调味。
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最后一步
将豆腐、尖椒一齐倒入锅内,大火爆炒小会儿即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-06
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