是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

面包机自制多味小花卷的做法

点击查看大图

面包机自制多味小花卷

浏览 2.2万 · 收藏 125 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

做的小点心，三种不同口味！红豆沙，老干妈，蛋黄虾米味，甜辣咸！面包机和面发酵更轻松～

食材清单加入采购清单

面粉 300g

、

水 130g

、

酵母 2g

、

泡打粉 2g

、

盐 2g

、

白糖 10g

、

油 15g

、

红豆沙适量

、

老干妈适量

、

咸蛋黄 1个

、

虾米 20g

烹饪步骤

步骤1/4
在面包机里依次假如温水，盐，糖，面粉，酵母，泡打粉。注意酵母尽量不要遇到水，冬天加温水发酵快。用面包机和面，发酵30分钟，直到面团光滑变成两倍大。
步骤2/4
将发酵好的面团杆成长方形，上面铺上喜欢的馅和油，从一头卷起来，成圆柱状。
步骤3/4
用刀将面切成等大的剂子，两个剂子叠在一起，用筷子从中间压下去，做成蝴蝶状。
最后一步
将做好的花卷摆在蒸锅里，喷少量水，发酵20分钟后，蒸20分钟关火。不要中途开锅，关火五分钟后开锅享用。

小贴士

0功底啊，小飘柔第一次做面食，你也可以～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-13

换个做法

面包机自制多味小花卷的其他做法

面包机自制多味小花卷的相关分类

元宵节元宵炸汤圆汤圆棒棒糖腊肠更多

面包机自制多味小花卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许