是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香菇油菜炖粉条的做法

点击查看大图

香菇油菜炖粉条

浏览 6.9万 · 收藏 436 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

清淡，鲜美，有营养，做法很简单。

食材清单加入采购清单

小干香菇 15个左右

、

油菜 4颗

、

粉条一小把

、

葱沫

、

姜沫

、

蒜茸

、

干辣椒

、

盐

、

鸡精

、

花椒粉

、

五香粉

、

水

、

食用油适量

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
泡好的香菇
步骤2/7 点击查看大图
泡好的粉条、洗好切好的油菜
步骤3/7 点击查看大图
切好的葱沫、姜沫、蒜茸、干辣椒段
步骤4/7 点击查看大图
开火，往锅里倒入适量的食用油，等油开后加入切好的葱沫、姜沫、干辣椒段，翻炒出香味。
步骤5/7 点击查看大图
加入泡好的香菇，不断翻炒，之后加入酱油，接着翻炒，再加入适量花椒粉和五香粉，接着翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
倒入适量开水，一定是开水哦！开水可以多倒些，加入泡好的粉条，翻炒，加入盐，翻炒匀后，加盖炖两分钟，揭盖，再加点儿开水，放入鸡精，翻炒，放入洗好的油菜，翻炒。
最后一步点击查看大图
最后加入蒜茸，立即关火，再接着翻炒，将蒜茸翻炒均匀，出锅成盘即可！

小贴士

香菇一定要用温水泡开，粉条也用温水泡开。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-22

换个做法

香菇油菜炖粉条的其他做法

香菇油菜炖粉条的相关分类

清蒸桂鱼棒棒糖葱烧海参芥末虾球彩椒帝王蟹更多

香菇油菜炖粉条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许