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鸡蛋炒蘑菇的做法

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鸡蛋炒蘑菇

浏览 16.8万 · 收藏 1641 · 学做 21

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嘿嘿最近想减肥，开始吃蔬菜楼！

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蘑菇 500g

、

鸡蛋 2个

、

葱末适量

、

油

、

盐

、

鸡精

、

白糖

、

香油

烹饪步骤

步骤1/3
蘑菇撕成小块、洗净沥水备用！鸡蛋打散时放入少量盐！
步骤2/3
锅中放入适量油，将鸡蛋炒熟乘盘，继续倒入少量油，倒入蘑菇翻炒。
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放入盐和适量白糖，翻炒一会，倒入鸡蛋继续翻炒至蘑菇熟，加鸡精洒上葱末，淋上香油，-_-#大功告成！乘盘享用！

小贴士

蘑菇千万不要炒太久，过熟的菜影响口感！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-26

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