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奶香南瓜浓汤

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浅、陌

南瓜营养功效： 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。 常食能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等。
食材清单 加入采购清单
南瓜 200g
、
大蒜 5-6瓣
、
苹果 3片
、
牛奶 150ml
、
咖喱粉 2g
、
黑胡椒碎 2g
、
盐 2g
烹饪步骤
小贴士

温馨提示： 1.煸炒大蒜时需要中小火，不要把大蒜煸糊，以免影响口感和视觉效果。 2.可以把牛奶换成淡奶油，奶香味会更加浓郁。 3.咖喱粉一定要少放，200g南瓜放2克咖喱粉足以，过多会掩盖南瓜的香气。 4.烤酥的面包小丁浸在南瓜浓汤里会给整道菜加分不少，要边吃边放哟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-28

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