韩式拌杂菜│太过瘾了
拌杂菜这么吃太过瘾了! 粉条真是一道无论怎么吃都会好吃的美食,粉条里放入不同的蔬菜和牛肉,就这单单一盘粉条也太下饭啦! 这次牛肉腌的很到位,好吃到停不下来。 粉条用的是韩国粉条,不过觉得韩国粉条和东北粉条比特别容易烂,所以比较适合拌着吃。 喜欢粉条的宝宝们还在等什么。
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步骤1/8
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牛肉放入拌料搅拌均匀,腌30分钟。
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步骤2/8
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菠菜用热盐水焯一下,再用凉水涮一遍,捞出控出水分,拌入菠菜拌料
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步骤3/8
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香菇用热水焯一下去水分,放入拌料搅拌均匀
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步骤4/8
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粉条在沸水中煮8~9分钟。用凉水涮两遍
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步骤5/8
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预热好的锅里撒上油,放入牛肉炒熟后捞出
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步骤6/8
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另起锅,放入除了菠菜以外所有蔬菜
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步骤7/8
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炒熟后放入牛肉,菠菜和粉条,拌入拌料
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最后一步
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出锅,开吃啦
大勺用家里普通饭勺量,正常吃饭勺子满满的是一大勺。
小勺是家里的茶勺,大小比大勺小2倍左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-14
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