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面包屑炒虾仁￨馋哭隔壁小朋友

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孙大爷的小吃部

最近闲来没事回顾中餐厅 “团宠”白举纲的拿手菜 面包屑炒虾仁 小白每次叫“淇哥”，我都觉得好搞笑 这道菜我一直超级喜欢 因为做法超级简单，味道无敌好 面包屑➕蛋液是一个神奇的组合 任何食材裹上蛋液面包屑油炸 都能馋哭隔壁小朋友 今天就来教你做这道快手又美味，好吃到炸的面包屑炒虾仁
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
虾 600g
、
盐 3g（半小勺）
、
料酒 15ml（1勺）
、
生抽 15ml（1勺）
、
鸡蛋 一个
、
淀粉 15g（1勺）
、
姜 15g
、
蒜 15g
、
小米辣 6个
、
葱 15g
、
面包屑 150g
烹饪步骤
小贴士

1、如果不吃辣可以不放小米辣 2、面包屑抄完非常好吃，可以多放（我其实是放了200个），但是千万不要炒糊 3、有时候，虾我也不剥皮，直接炒整虾，也超级好吃，虾壳都可以吃，脆脆的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-19

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