是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
凉拌皮蛋的做法 点击查看大图

凉拌皮蛋

浏览 5.7万 · 收藏 664
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

豆粉钱香

现在天气越来越热，胃口也不好，每天肚子饿的很，嘴巴却一点不想进食， 老公说来个凉拌菜吧！爽口又下饭的，然后就有了这道凉拌皮蛋，这道菜一出，口水直流啊
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
松花皮蛋 两个
、
姜 适量
、
蒜瓣 三瓣
、
红尖椒 一个
、
香菜 适量
、
葱 一根
、
盐 一平勺
、
醋 一大勺
、
冰糖（白糖） 一颗（少量）
、
香油 ①克
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

皮蛋用刀切不好切，容易粘刀皮蛋散开影响卖相，可以找根棉线，缝衣服那种就行，将一头固定，手拿另一头，皮蛋用线切，好看又方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-24

换个做法

凉拌皮蛋的其他做法

凉拌皮蛋的相关分类

情人节 棒棒糖 马蹄 素菜 甜品 清淡 更多

凉拌皮蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许