葱烧豆腐
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步骤1/11
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豆腐切块。
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步骤2/11
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平底锅里放1勺玉米油，中火，油温热，把豆腐摆放在锅里，放一点儿盐去豆腥味。
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步骤3/11
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把豆腐两面煎至金黄。
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步骤4/11
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把葱切好分成两份。
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步骤5/11
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取出豆腐，平底锅里再放1勺油，文火把油烧至温热，把稍小点儿的葱花放到锅里炒香。
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步骤6/11
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放入之前煎好豆腐。
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步骤7/11
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放生抽、耗油。
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步骤8/11
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加热水没过豆腐，中小火，盖锅盖炖。
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步骤9/11
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炖豆腐的水快收没了，这时撒上剩下的葱花，翻炒几次。
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步骤10/11
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关火，再盖上锅盖焖一两分钟。
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最后一步
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装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-24
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