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美味花甲

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老婆一直喜欢吃海鲜，这道菜经过几次的精心制作，现在已经越来越美味了。希望有兴趣的朋友可以试做下
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10~30分钟   |   切墩(初级)
花甲 350g
、
葱姜蒜 适量
、
红辣椒 2条
、
芹菜 100g
、
白酒 一勺
、
淀粉 一勺
、
蒜苗 一根
、
豆瓣酱 一勺
烹饪步骤
小贴士

1.花甲水煮开后要多洗几遍，不然有沙 2.芹菜要放盐前在放，因为炒太久会老 3.蒜苗最后放，保持新鲜感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-27

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