艾草肉松软欧面包
好久没有做过软欧面包了,清明节放假的时候,回了一趟老家,摘了很多的艾草,烫了之后就装起来放冷冻保存,就打算以后用来做一些美食。 突然想着做一做软欧面包了,就用艾草做了这一款面包,这也是我第二次割软欧面包。 用艾草做成软欧面包,也是挺不错的,有着一股独特的艾草香味。春天是一个春暖花开的季节,做这一款独特的艾草面包,带着出春游,真的很不错。 用艾草做成软欧面包,也是挺不错的,有着一股独特的艾草香味。春天是一个春暖花开的季节,做这一款独特的艾草面包,带着出春游,真的很不错。
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步骤1/13
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先把烫好的艾草加点水用料理机榨成汁,除了黄油和肉松以外,把剩下食材倒厨师里揉成一个光滑的面团,加入黄油揉到出厚膜,盖保鲜膜发酵到两倍大
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步骤2/13
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取出面团排气
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步骤3/13
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分成4份
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步骤4/13
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擀成长方形
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步骤5/13
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卷起来松弛10分钟
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步骤6/13
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按扁再擀成长方形,包入肉松
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步骤7/13
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卷起来,捏好边边
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步骤8/13
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烤箱二次发酵,烤箱里放温水
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步骤9/13
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发酵好后,撒粉割花纹,不要撒太多面粉,我撒得厚了
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步骤10/13
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烤箱上下火170度烤20分钟左右
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步骤11/13
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好吃的艾草软欧面包
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步骤12/13
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非常的好吃
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最后一步
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味道很香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-03
艾草肉松软欧面包的其他做法
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