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橄榄菜拌蚕豆的做法

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橄榄菜拌蚕豆

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“五一”假期，给家人做一些美食，温馨的家庭氛围，一定是最好的休闲方式，时令蔬菜、简单的烹饪方法，轻松愉快地度过假期！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蚕豆 180g

、

橄榄菜 2勺

、

新鲜百合半个

、

鲣鱼酱油（或淡味酱油） 1小勺

、

绵白糖 1小勺

、

樱桃萝卜 1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好蚕豆、橄榄菜、新鲜百合。
步骤2/11 点击查看大图
蚕豆剥皮去壳，百合掰成小瓣洗净。
步骤3/11 点击查看大图
锅中倒入适量水烧开，放入蚕豆瓣。
步骤4/11 点击查看大图
加入百合一起，大火烧开煮3-5分钟。
步骤5/11 点击查看大图
蚕豆、百合煮熟，用漏勺捞出沥干水分，放入容器中。
步骤6/11 点击查看大图
加入1勺鲣鱼酱油（或淡味鲜酱油）。
步骤7/11 点击查看大图
加入1小勺绵白糖，用筷子搅匀。
步骤8/11 点击查看大图
加入橄榄菜。
步骤9/11 点击查看大图
用筷子搅匀。
步骤10/11 点击查看大图
可以加入一些樱桃萝卜片，即可享用。
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橄榄菜拌蚕豆

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-03

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