Vitamix版糯米糕
滋补佳品，糯米糕可以滋补虚弱、补血养血、健脾和胃、止汗。缓解脾胃虚寒，糯米糕对于治疗脾胃虚寒所致的各种症状有一定的作用。缓解尿频症状，糯米具有收涩之功效，食用糯米糕对于尿频、自汗有一定疗效。但不宜多食。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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把核桃仁放入微波炉烤2分钟至熟，红枣洗净吸干水渍，去核。将核桃和红枣放入Vitamix盖紧盖子，启动机器，选择Variable 5（变速档位5），打成碎后均匀撒在保鲜盒底部
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步骤3/9
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150g糯米粉和细砂糖以及椰汁加入到Vitamix容杯内。加入食用油
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步骤4/9
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启动机器，选择Variable 1（变速档位1），缓慢加速至Variable 10（变速档位10）搅拌30秒左右或搅拌到成糊为止。
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步骤5/9
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把搅拌好的糯米糊倒入保鲜盒内，覆上保鲜膜，适当戳几个小孔透气。将糯米糊放入微波炉内，小火三分半钟取出。
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步骤6/9
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打开搜索店铺'Vitamix旗舰店'购买料理机。可直接复制链接：https://vitamixdq.tmall.com/可以扫一扫以上二维码查看
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步骤7/9
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室温放凉20分钟，用油纸包起入冰箱冷藏30分钟。
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步骤8/9
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在无油无水的锅内加入10g糯米粉，小火炒熟备用。
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最后一步
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糯米糕冷藏完毕后取出，撒上炒熟的糯米粉防粘，把糯米糕切块后享用。
滋补佳品，糯米糕可以滋补虚弱、补血养血、健脾和胃、止汗。缓解脾胃虚寒，糯米糕对于治疗脾胃虚寒所致的各种症状有一定的作用。缓解尿频症状，糯米具有收涩之功效，食用糯米糕对于尿频、自汗有一定疗效。但不宜多食。
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发布于 2019-05-05
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