蔓越莓山药鸡蛋糕
酸酸甜甜的口味,既能放点心又能当主食,非常适合宝贝吃!配上一份代搭配了水果或麦片的酸奶,就是一份完美宝宝餐啦!
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步骤1/11
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准备食材和工具如图~
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步骤2/11
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淮山去皮切薄片。
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步骤3/11
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BB母婴煲内胆加清水放入锅中。
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步骤4/11
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切好的淮山放入蒸釜。
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步骤5/11
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BB煲选择营养蒸功能键蒸熟后取出放凉。
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步骤6/11
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淮山全部放入料理杯中,敲入鸡蛋、白糖和清水。
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步骤7/11
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在料理机上搅打均匀。
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步骤8/11
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搅拌好的糊加入面粉,再次拌匀。蒸釜底部铺上圆形油纸,倒入面糊。
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步骤9/11
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蔓越莓切碎摆在面糊表面做装饰。
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步骤10/11
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最后再放入BB煲中,再次选择营养蒸功能键蒸熟后取出放凉切块即可。
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最后一步
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成品如图,酸甜可口~
一定要加面粉,否则最后的成品很软不成型,会导致不好切。
清水可以根据面粉的吸水性适当增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
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