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【剁椒毛豆蒸臭豆腐】肉饼界的泥石流，敢吃就能做朋友！

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臭豆腐绝对是考验友谊的一种食材，有多少人避之不及，就有多少人爱得痴狂。今天我们把臭豆腐捣碎来蒸肉饼，那真是臭到极致便是香，咸鲜下饭。好吃的奥秘还在于加入了毛豆碎，臭中散发些许小清新，解腻爽口，拌饭吃，保管三碗打底！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
臭豆腐 400克
、
毛豆米 50克
、
猪肉末 100克
、
剁椒 15克
、
葱花 适量
、
蚝油 50克
、
糖 1克
、
葱姜水 少许
、
黄酒 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-16

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