炒白面
小时候的味道，家里面有柴火烧的大锅炒出来的面，然后拌上红糖，货啦货啦！应该说，这是祖传秘方
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步骤1/5
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取适量面粉放在炒锅里，然后开始翻炒，翻炒至买粉色，炒的时候会起疙瘩，这是正常现象如下图
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步骤2/5
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炒面翻炒完成，冷却之后把面疙瘩筛选出来，选出细腻的白面放在碗里，如下图
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步骤3/5
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把红糖放进碗里，红糖的量是按自己的需求添加，喜欢吃甜一点的可以多加点红糖，如下图
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步骤4/5
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最后一步，加上适量的水搅均匀，成品出来咯，这是正宗的炒面，如果你喜欢吃的话，也可以自己做哟
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最后一步
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卖相虽然不怎么好，但是挺好吃的，小时候的味道，妈妈的味道
大家做的一个炒面的时候，筛选面粉的时候一定要把小细的那个小疙瘩也要筛选出来，不然的话，就像我这样的了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-02
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