番茄鸡蛋
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很简单的一道家常菜,非常容易哟
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烹饪步骤
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步骤1/1
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把鸡蛋打散搅拌3分钟放入盐、油、米酒,再搅拌1分钟即可。番茄去头洗干净切片。热锅后放入适量油,大火翻炒,逐渐变金黄色成块状便可盛出。热锅倒入适量油,倒入番茄,大火翻炒1分钟后倒入适量的糖,再放入一点盐翻炒3分钟左右便出汁。倒入炒好的鸡蛋翻炒2分钟便可。
小贴士
鸡蛋打散搅拌后要添加适量的盐,油,米酒。番茄切块切丁都可以。两者分别炒熟后放入适量的糖便可。别
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-08
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