懒人撸(卤)牛
浏览 3.2万 · 收藏 155
将做法保存到手机
如果你觉得你家里应该添一厨具,墙裂建议买电压力锅,去年双十一入手的天猫定制版电压力锅,冰冻的粽子丢进去用无水焗功能,一会就有得吃还不用看火,哈哈,废话说多了,今天的牛肉就是电压力锅版的,适合懒人
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
牛腱子肉
500g
、
香菇
3个
、
蒜头
适量
、
小米椒
2个
、
八角
适量
、
香叶
适量
、
桂皮
适量
、
蚝油
适量
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
冰糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
全部食材大观,牛肉用冷水泡去血水洗干净,把所有食材放进压力锅
-
步骤2/4
点击查看大图
把蚝油,老抽,生抽,料酒,糖放进去拌匀,盖上盖子腌制1小时,中间翻下面入味
-
步骤3/4
点击查看大图
压力锅按牛肉健,然后煲剧去了
-
最后一步
点击查看大图
刀工不好,凑活吧,搭上自己用醋泡的子姜,再配点小酒,哈哈哈哈哈(ಡωಡ)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-08
换个做法
牛的其他做法
-
#年饭要飘香,就用外婆乡#酱香牛肋骨
-
红烧牛肋条
-
#我的2024年夜饭# 糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕(快手年货
-
酱牛骨/牛蝎子
-
清炖牛肋条&芹菜萝卜汤#感恩节为TA做顿饭#
-
#外婆乡炒出火锅香# 豆腐粉丝牛滑汤
牛的相关分类
牛的相关推荐
-
家常卤牛健子
231381人看过 -
卤牛腩/牛键
83650人看过 -
糖醋排骨
807924人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#0负担的甜蜜-百香芒果提拉米苏
146098人看过 -
#东古525掌勺节#虾仁火山土豆泥
141015人看过 -
酥松的咸蛋糕,肉松麦芬
17502人看过 -
水果蛋糕
29163人看过 -
桂花阿达子,制作简单,桂花清香、QQ弹弹超级有嚼劲。
29747人看过 -
Nutella榛子巧克力酱四层芝士蛋糕
36445人看过 -
芋头猪脚
55098人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秋日烤羊排
194219人看过 -
蒸豆豉鱼
40530人看过